Me encantan todo tipo de palitos, picos y panes crujientes de picoteo, son un vicio. Entre mis favoritos están los grissini , unos palitos de pan finos y alargados típicos de Turín, que además son sencillos y entretenidos de hacer en casa. Se puede variar la receta base añadiendo distintos tropezones y hierbas aromáticas. Una combinación que me encanta son estos grissini de aceitunas y tomate seco o palitos de aceitunas y tomate seco , con trocitos de aceituna y tomate seco en la masa, dos sabores muy mediterráneos.
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