Estos muslos de pollo rellenos son de esas recetas que se convierten rápidamente en estrellas de cualquier recetario, de esas recetas en las que con una elaboración sencilla se obtiene un plato con muy buen sabor y una presentación sofisticada y resultona, una receta que por su sencillez es perfecta para el menú diario, pero que por su buena presentación es perfecta también para comidas más formales.